Chef Executive GianMaria Le Mura

In un emblematico momento di cambio direzionale su tutta la mia vita, voglio solo informare con coraggio la scelta affinchè possiate capire che non sono uno che molla, (come tantissime altre persone che sono e si sentono nelle mie condizioni). Un 2013 vigoroso per tutti, per tutti i miei amici, per tutti i miei collaboratori, per tutti i miei Clienti sempre affezionati, per tutti i Clienti che mi hanno elogiato e che non son più venuti, per tutti quei Clienti che mi han detto e chiesto : non molli tenga duro …è solo un momento critico..Per tutti quei clienti che mi hanno criticato costruttivamente, per tutti quei Clienti che hanno deriso la mia arte perche troppo perfetta, a volte troppo rispettosa verso piatti regionali rigorosi e inconfutabili che purtroppo hanno subito critiche determinate dalla sconoscenza della materia in primis, per tutti quei clienti che mi hanno offeso, senza motivo e senza indugio, recando danni professionali sulla mia persona per solo vendicare qualche infimo desinare non offerto, per tutti quelli che ne hanno apprezzato tale serieta’ auguro un Sereno Status Vivendi che vedo Giurassicamente lontano in base alle condizioni dettate da questo Governo Italiano, per tutto il gentil sesso che mi è stato vicino nella maniera piu’ vicina una buona Fortuna, per tutti i fornitori, per tutto il vicinato cosi vicino ma mai visto cosi’ tanto lontano come in questa avventura intrapresa, per gli amici, comparsi scomparsi e creati, ai soci tutti ed ai dipendenti sempre vicini al mio progetto. Un buon recupero economico all’Italia  che ne ha bisogno, affinche’ esca dai magagni politici e che venga presa sul serio dai cittadini stessi prima che si svuoti del tutto. Un ultimo ringraziamento va a Fabrizio Licciardello che ha apprezzato il mio lavoro ai massimi livelli ed ha sostenuto la mia causa -Un Buon  Augurio di sviluppo al Belgio che ha cercato di tendermi una mano Pino Nacci, ad Emanuele Esposito  sempre  vicino e disponibile con certezza e voglia di intraprendere questa fantastica avventura. Un abbraccio e un grande ringraziamento con la mia straordinaria gratitudine personale piu’ infinita per l’appoggio e la fiducia mai sprecata, mai dissolta e mai finita a mio Fratello ANTONINO LE MURA  che merita la mia riconoscenza per la vita vissuta oggi e quella del futuro. Grazie e ancora a chi mi è stato vicino con empatia e che ha creduto alle mie difficoltà-

 RINGRAZIO PERSONALMENTE E CON LA MIA IMMINENTE PARTENZA OLTREOCEANO –

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