Ecco che ogni giorno prende piede un progetto che nasce con inpegno e costanza e con la convinzione di fare bene si cerca di fare un buon lavoro Senza tralasciare nulla al caso . La cucina , il bistro, la pasticceria , tutto quello che riguarda la gastronomia, imagine e gusto e’ oggi di Mia competenza in un mondo, o almeno, in una parte del mondo Che sconoscevo, ma che perlomeno da dignita’ e serenita’ ogni giorno Che passa.
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Executive Chef Supervisor
Chef Executive GianMaria Le Mura 