Tonno in crosta con Foi gras
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WHITNEY HOUSTON FOREVER – Interpreta: Alessandra Tarda
Posted on 18 marzo 2012 by Executive Chef Supervisor
RISTORANTE GASTONE GOURMET PRESENTA:
WHITNEY HOUSTON FOREVER
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Serata all'insegna della Musica
Un solo Evento :
Per ricordare la voce piu' bella al mondo :
Alessandra Tarda si esibirà nella straordinaria Verv interpretativa di una voce che ha fatto scuotere i migliori palcoscenici canori che tutti conosciamo.
Whitney Houston ............. per ricordarla......Whitney Houston L'icona -
Ingresso free Woman consumazione obbligatoria -
Gentilmen 8.00 euro
Servizio: Bar American Bar Pizzeria e Ristorante no Free -
Prenotazione tavolo info 095 7795944 // 339 4323020 //
Prenotazione E-mail : gianmarialemura@maidireristorante.net
Official Site : http://www.maidireristorante.net/
Official Site : http://www.just-event.it/
Official Blog :http://touchscreenrestaurant.wordpress.com/
Official Blog :http://ristorantegastone.wordpress.com/
L'evento si svolgera in via aldo moro 56 a Giarre
Straordinaria Partecipazione base Musicale :
Fabio Musumeci
Arrangiamento Musicale
Fabio Musumeci
Interprete " The best Voice "
Alessandra Tarda presentera' i seguenti brani:
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E' un evento GianMaria Le Mura Managment
Sara' una grande festa.......!!!!!!!!!!!!
DIPARTIMENTO BELLA MUSICA BY GASTONESOUND
WHITNEY HOUSTON FOREVER
RISTORANTE GASTONE GOURMET PRESENTA: WHITNEY HOUSTON FOREVER
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Official Site : http://www.maidireristorante.net/
Official Site : http://www.just-event.it/
Official Blog :http://touchscreenrestaurant.wordpress.com/
Official Blog :http://ristorantegastone.wordpress.com/
L’evento si svolgera in via aldo moro 56 a Giarre Straordinaria Partecipazione base Musicale : Fabio Musumeci Arrangiamento Musicale Fabio Musumeci Interprete ” The best Voice ” Alessandra Tarda presentera’ i seguenti brani: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 E’ un evento GianMaria Le Mura Managment Sara’ una grande festa…….!!!!!!!!!!!!
DIPARTIMENTO BELLA MUSICA BY GASTONESOUND
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– Pranzo Wellness – PASQUA 2012 – IL VEGANO (firmato) GASTONE
Posted on 11 marzo 2012 by Executive Chef Supervisor
Acireale by Fabrizio Licciardello For Acireale by Fabrizio Licciardello
GianMaria Le Mura Executive Chef e Fabrizio Licciardello Managment Trainer and Leader Ship Presentano:
Demi Demi Vegan Food by GASTONE & LA VILLA –
Pasqua come rinnovamento e come purificazione, a cominciare dagli alimenti ingeriti…
Proprio x questo abbiamo scelto di realizzare un pranzo semi-vegano (anche noi diciamo NO, alla barbara macellazione di Agnellini!…), con (quasi) nessun alimento proveniente dal mondo animale, portando tutto ad un altro livello ristorativo…
Un pranzo di Pasqua, come Rinascimento del gusto, il tuo piatto come un Trompe l’oeil, con un percorso olfattivo, gustativo, visivo e tattile, come nuova esperienza dei sensi…
E x questo, Fiori, Frutti, Foglie, Semi, Radici, Bacche, Farine integrali, Oli essenziali ed un mondo di inedite sensazioni…
Cibo x gli Occhi e per l’Anima…un altro passo verso la Conoscenza ed il Benessere…
– DOMENICA 08 APRILE – PRANZO DI PASQUA 2012 LA VILLA – SOLO 100 OSPITI – SOLO SU PRENOTAZIONE – APERITIVO SERVITO DALLE H13:00 A BORDO PISCINA (CONDIZIONI METEO PERMETTENDO, OPPURE SALA LOUNGE…) – PRANZO DALLE H13:30 –
Menu’ Demivegan style vernissage happy Lunch Easter
“ Il giardino con i fiori“
L’APERITIVO ANALCOLICO MIXER FRUIT FLOWER
POMODORINI FARCITI COTTI NEL PANE DI MIGLIO E SPUMA AL LATTE DI SOIA SIFONATA
“ Sentimento comune di pace ed amicizia “
Friarielli mantecati su sofà di patate crescione con finocchi ai fiocchi di formaggio e ratatouille di pomodori-
Primi piatti
“ Le campane che suonano a festa
Timballo di riso nero di venere con asparagi vellutata di bufala falsa impressionismo di spaghetti di melanzane e piccole leguminose-
Soffietti di alici con belli di notte al sesamo e cocco rifulge di zuppa ai porri e patate olandesi su filato di soia tuffandolo all’olio caldo
Secondo piatto:
“ Abbraccio in una sorpresa per i piu’ curiosi “
Trancetto di seitan affumicato ( manifattura dello Chef Gastone) in salsa basilico fiore di zucca, con sfincione alla ricotta dei nebrodi e altre cose…..
Piatto di mezzo:
“ Primi raggi di un timido sole primaverile”
Crocchette di cous cous con peperoni e porcini alla crema dei fiori di zafferano ed i suoi pistilli
gel di pomodoro marmellata al limone
Secondo Piatto
“Un caldo vizio Vegano”
Palmiciana (scritto Palmiciana e non parmigiana) l’autentico nome e’ questo) di cereali al riso basmati con crumble di cavoletti bruxellesi e vellutata di rose essenziale- con grano soffiato.
Dessert
“La Danza delle rondini fra i meli in fiore “
Luna Park pasquale e fiori brinati (primule, rose, fior di camomilla) (Assaggini) e passito in piatto
Tempura di frutta caramellata
Cloche di cioccolato
Tortine di carote e salsa Cioccolato Valrhona e ganasche
“ Tripudio di una calda tradizione”
Piccola colomba calda in salsa nocciola e nuvolette e colombine di zucchero.
*PRANZO DI PASQUA € 30,00 A PERSONA ALL-INCLUSIVE!!!
INFO & RESERVATIONS:
GianMaria Le Mura MOBILE: +39 3394323020
095 7795944 –
Location Presso Ristorante Banketing e Grandi Eventi LA•VILLA•
VIA RIGOLATO, 31 PENNISI – ACIREALE
Rif : Official Site Chef Executive Gastone http://www.maidireristorante.net/
http://www.just-event.it/
https://masterchefanmarialemura.wordpress.com/
http://ristorantegastone.wordpress.com/
E’ un evento propositivo e gioioso creato con la straordinaria collaborazione di una mente sul contatto socialvivendi di spessore notevole, il quale abbraccia tutto la Sicilia Orientale, nella sua conoscenza in merito Dinamic Entartainement Advertising –
Fabrizio Licciardello Public Relation –
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Festa della Donna 2012 – 8 Marzo – Giarre – Ristorante Gastone –
Posted on 4 febbraio 2012 by Executive Chef Supervisor
La serata è espressamente per tutte le donne che auspicano in un evento del tutto diverso dai soliti e comuni intrattenimenti soliti che solitamente si organizzano appropriamente per la fogacità e la vista femminile. Si vuole dare con questo evento la meditazione del cibo e al tempo stesso il RELAX durante il pasto con piacevoli massaggi THAI-
TUTTE LE DONNE CHE PARTECIPERANNO E PRENOTERANNO AVRANNO LA POSSIBILITA’ DI FARSI BELLE IL GIORNO STESSO PRESSO:
IL SALONE DI ANTONELLA ( in via carolina n° 118 tel 095 938138 Cell 320 27442695 a Giarre
E-mail info@coiffeurantonella.it – antoninafurnari@libero.it al sito : http://www.coiffeurantonella.it/ )
ARTSTYLE USUFRUENDO DI UNA MESSA IN PIEGA e SHAMPO OFFERTA DA GASTONE RISTORANTE –
POTRANNO USUFRUIRE DI TALE OFFERTA TUTTE LE GENTIL DONNE CHE PRENOTERANNO LA CENA DA GASTONE-
Ristorante Gastone Via Aldo Moro 56 – giarre – tel 348 9365168 – 095 7795944- http://www.maidireristorante.net/ – http://ristorantegastone.wordpress.com/ – http://touchscreenrestaurant.wordpress.com/ –
MAGGIORI INFORMAZIONI DI COME SI ALLIETRA’ LA SERATA SECONDO LA CENA ZEN SARANNO MESSE MAN MANO – UN GRUPPO DI PERSONE SI PRENDERA’ CURA DEL VOSTRO SPIRITO E DEL VOSTRO SENSO GUSTATIVO AFFINCHE SI PORTA A CONOSCENZA LA CONSAPEVOLEZZA DEL CIBO E DEL RELAX-
Sito di riferimento gruppo:
http://www.zenquieora.org/
IL MENU’
VOLO NOTTURNO DI ANGELI METROPOLITANI
Yasai Sunomono
(cetrioli, alghe,spaghetti giapponesi con salsa agrodolce)
SGUARDI MALIZIOSI PER AVERE SENZA CHIEDERE
Edamame (fagioli di soialessati e sale)
COMBINAZIONE PERICOLOSA DI INTUIZIONE E FEMMINILITA’
TEPPANYAKI piatti alla piastracon verdure miste
LE ARMI POTENTI DELLA TENEREZZA E DELLA SEDUZIONE
KakeUdon (spaghetti di riso)
IL LUCCICHIO DELLE GEMME DI RISO NEGLI OCCHI INNAMORATI
Hosomaki Avocado (riso,avocado, alghe)
AMBIZIONI MAL CELATE
HOSOMAKIShake (salmone)
ANIME RIBELLI VAGANTI NEL BUIO DELLA NOTTE
Nighiri Amaebi
Riso e gambero crudo
MORBIDE CURVE CHE CATTURANO SENZA SCAMPO
Frutta in tempuracaramellata
IL FREDDO GIOCO DELLA CONQUISTA
Gelato Fritto Cinese
Cena Zen
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Festa, della, Donna, 2012, Ristorante, Gastone, Giarre, – Serata ZEN – Otto (8) Marzo
Posted on 3 febbraio 2012 by Executive Chef Supervisor
Serata ed Evento molto interessante per donne con esigenze e di interesse culturale. Cibo, essenze, contemplazione, consapevolezza, massaggio durante la cena, e farsi bella con Art Style salone parrucchiera solo donne offerto da Gastone Ristorante – Euro 25,00 a creatura 
Speciale sconto cena per gruppi e comitive –
Menu’
Yasai Sunomono
(cetrioli, alghe,spaghetti giapponesi con salsa agrodolce)
Edamame (fagioli di soialessati e sale)
TEPPANYAKI piatti alla piastracon verdure miste
KakeUdon (spaghetti di riso)
Hosomaki Avocado (riso,avocado, alghe)
HOSOMAKIShake (salmone)
Nighiri Amaebi
Riso e gambero crudo
Frutta in tempuracaramellata
Gelato Fritto Cinese
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HappyZuppa, Ristorante, Gastone, Giarre –
Posted on 18 gennaio 2012 by Executive Chef Supervisor
HappyZuppa, Ristorante, Gastone, Giarre -
Al Buffet zuppe ingresso 4,00 euro con enolito free –
La Zuppa come protagonist…a –
Tutte le zuppe tradizionali territoriali come SHOW GASTRONOMICHE da Gastone –
LA ZUPPA DI FAGIOLI –
LA ZUPPA DI FAVE –
LA ZUPPA DI CECI –
LA ZUPPA DI MIGLIO –
LA ZUPPA DI LENTICCHE –
LA ZUPPA DI CICERCHIA –
LA PANELLA –
IL LARDO DI COLONNATA ATTARVERSO LA DEGUSTAZIONE DEL LEGUMI INTERPRETATI DA GASTONE –
APERITIF – ENOLITI A TEMA-
COCKTAIL CON IL VINO ” ENOLITI ANTICHISSIMI ” A CURA DI ALEXANDERTENDER
E’ UN’IDEA DI GianMaria Le Mura e Alex Le Mura con lo straordinario management di Lauralba Parker Gagliano –
In OCCASIONE DELLA SERATA VERRA’ PRESENTATO IN DEGUSTAZIONE L’OLIO EXTRA VERGINE DI BORGONOVO DOVE SI POTRA’ DEGUSTARNE LE QUALITA’ ORGALETTICHE ED ACIDULE PER POTER OFFRIRE QUESTO PRODOTTO IN PORTOFOLIO CLIENTI E PRENOTAZIONE BOTTIGLIE SE INTERESSATI-
Gaetano Sacco Titolare dell’agriturismo BORGONOVO per l’appunto di S.Agata di Goti . PRESENTAZIONE ECCEZZIONALE –
IN OCCASIONE PRESENTERO’ LA RICETTA ED IL PIATTO ” I SCAURATELLI ” RICETTA CILENTANA IN OCCASIONE DEL DOPO NATALE- DA NON PERDERE 🙂
La Zuppa come protagonist…a –
Tutte le zuppe tradizionali territoriali come SHOW GASTRONOMICHE da Gastone –
LA ZUPPA DI FAGIOLI –
LA ZUPPA DI FAVE –
LA ZUPPA DI CECI –
LA ZUPPA DI MIGLIO –
LA ZUPPA DI LENTICCHE –
LA ZUPPA DI CICERCHIA –
LA PANELLA –
IL LARDO DI COLONNATA ATTARVERSO LA DEGUSTAZIONE DEL LEGUMI INTERPRETATI DA GASTONE –
APERITIF – ENOLITI A TEMA-
COCKTAIL CON IL VINO ” ENOLITI ANTICHISSIMI ” A CURA DI ALEXANDERTENDER
E’ UN’IDEA DI GianMaria Le Mura e Alex Le Mura con lo straordinario management di Lauralba Parker Gagliano –
In OCCASIONE DELLA SERATA VERRA’ PRESENTATO IN DEGUSTAZIONE L’OLIO EXTRA VERGINE DI BORGONOVO DOVE SI POTRA’ DEGUSTARNE LE QUALITA’ ORGALETTICHE ED ACIDULE PER POTER OFFRIRE QUESTO PRODOTTO IN PORTOFOLIO CLIENTI E PRENOTAZIONE BOTTIGLIE SE INTERESSATI-
Gaetano Sacco Titolare dell’agriturismo BORGONOVO per l’appunto di S.Agata di Goti . PRESENTAZIONE ECCEZZIONALE –
IN OCCASIONE PRESENTERO’ LA RICETTA ED IL PIATTO ” I SCAURATELLI ” RICETTA CILENTANA IN OCCASIONE DEL DOPO NATALE- DA NON PERDERE 🙂
GASTONE. RISTORANTE PIZZERIA A GIARRE
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San Valentino 2012 – Ristorante Gastone Giarre
Posted on 12 gennaio 2012 by Executive Chef Supervisor
San Valentino Ristorante Gastone Giarre
INFO 348 9365168 – 095 7795944
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA-
Costo della serata : 45.00 euro a coppia.
Questo San valentino si ordina il cuore di cioccolata con possibilità di inserire il vostro regalo di scambio all’interno del cuore di cioccotato- Musica dal vivo e balli di coppia – Gioco del Bacio Piu’ Lungo – Gara a tempo – Premio Viaggio Soggiorno per 2 persone in 250 siti Italiani a vostra scelta – Menu estremamente particolare con novità dello scambio Molecola Negroni tra coppie – Regalino Gastone in ricordo dell’evento innamorati – A tutti i prenotati verra’ data la possibilità di conoscere un Olio Nuovo Extra Vergine Fruttato: Il suo nome è Olio Borgononovo di S. Agata di Goti nel Benevento Produttore :Gaetano Sacco Titolare dell’agriturismo BORGONOVO per l’appunto di S.Agata di Goti -In omaggio lo stesso OLIO da degustare a Ristorante esprimendo una valutazione delle sue proprieta’ e naturalmete da portare con se alla fine della cena – … MENU’: TRADIZIONE EVOLUZIONE DA GASTONE LA RISTORAZIONE SI DIPINGE DI ROSSO A SAN VALENTINO PER IL PROX 14 FEBBRAIO 2012 –
<<<<<<<<—-TEMA IL “” CUORE “”—->>>>>>>
<<<<<<ANTIPASTO GOURMET>>>>>>
Pomodorini mignon farciti al patè di tonno di Trapani cuor d’uovo e salsa Bernese alle gocciole dell’olio extra vergine di oliva di S. Agata di goti.
<<<<<<<<<<<<PRIMO PIATTO GOURMET>>>>>>>>>>>>>
Sartù di riso al mascarpone rosso e peperoni di Senise
<<<<<<SECONDO PIATTO GOURMET>>>>>
Cuor di gamberone Sicilia con magrofalso di spigola del Pontile Ripostese
<<<<<<<<<CONTORNI>>>>>>>
Sentimeto di patate lardellate cuor purea ed Intingolo di Olio EVO di S.Agata di Goti.
<<<<<<<<DESSERT GOURMET>>>>>>
Cuor di Tentazioni Cioccolato rosso con rifreddo alla fragola con regalo per lui e per lei (da portare ogni coppia prima dell’evento )
Vino rose’ preferibilmente Schiava Gentile Acqua Minerale gasata cuoricini di frollini- Passito al cannellino
E’ un evento GianMaria Le Mura alias ” GASTONE “
Filed under: Cucina, Cucina_molecolare, Evoluzione_Ristorazione, gastone, gianmaria, Giarre, Gossip, Impressionismo_Visivo, Molecolary Mixology, Primi_piatti, Restaurant_Touch_Screen, Riposto | Tagged: SAN_vALENTINO | Leave a comment »
Tiramisù al fico d’india siciliano_performance gastronomica unica ed inedita(08/12/2011)
Posted on 8 dicembre 2011 by Executive Chef Supervisor
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- Tiramisù, ai, Fichi, D’india, Siciliani, Piatto del territorio a cura di GianMaria Le Mura
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- Tiramisù, ai, Fichi, D’india, Siciliani, Piatto del territorio a cura di GianMaria Le Mura
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- Tiramisù, ai, Fichi, D’india, Siciliani, Piatto del territorio a cura di GianMaria Le Mura
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- Tiramisù, ai, Fichi, D’india, Siciliani, Piatto del territorio a cura di GianMaria Le Mura
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- Tiramisù, ai, Fichi, D’india, Siciliani, Piatto del territorio a cura di GianMaria Le Mura
Filed under: Cucina, Evoluzione_Ristorazione, Giarre, Impressionismo_Visivo, Maidireristorante, Restaurant_Touch_Screen | Tagged: dessert, dolce, gianmaria, Giarre, Inedito, le, mura, Novità, Primo, Sicilia, Territorio | Leave a comment »
Ristorante Gastone…..non solo Molecolare ma tecnologia avanzata
Posted on 2 dicembre 2011 by Executive Chef Supervisor
Ideologia, mixologia, molecolare, futuro, dinamica, multitouch, ristorazione, interattiva, pubblicità, gourmet,
Post di Mad in Italy!
Le faremo sapere! Il Mad curriculum della settimana.
Il mad curriculum della settimana non è una video presentazione ma un sito web che presenta il progetto innovativo di ristorazione pensato e realizzato dallo Chef Gian Maria Le Mura.
Gian Maria, oltre ad avere un prestigioso curriculum come chef, è infatti l’ideatore del primo ristorante-pizzeria touch screen Italiano, Maidireristorante Gastone che si trova a Giarre (CT). La sua “gastrobiografia” e le sue idee innovative lo ha portato a diventare Ambasciatore della cucina Siciliana a Jeddah (Arabia Saudita), Ambasciatore onorario in Belgio e premio Italia Hospitality come innovatore-ideatore nella tecnologia nella ristorazione.
Maidireristorante Gastone è ristorazione alternativa ed interattiva, gourmet happy hour – drunch – pizzeria, tavoli touch screen, cucina con schermi live da cui vedi la preparazione dei tuoi ordini, possibilità di commentare in tempo reale on line il piatto che hai scelto.
Scopriamo di più sul progetto di Gian Maria visitando il sito di Maidireristorante Gastone. Buona visione e buon appetito.
Filed under: Art_Food, Broadcasting_italian_restaurant, Cucina, Evoluzione_Ristorazione, Giarre, Gossip, Maidireristorante | Leave a comment »
Pizzeria Ristorante Gastone Giarre
Posted on 17 marzo 2011 by Executive Chef Supervisor
Riunione alla confcommercio di giarre
- Uscita Febbraio Articolo
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- Riunione alla confcommercio di giarre
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- Uscita Febbraio Articolo
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- Millefoglie Mikado
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- Canestro di zucchina con zucca e ricotta
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- La Sorrentina con Pouff di mozzarella
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- Marzapane e mosto d’uva
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- Carpaccio di manzo con mele e chiodini.
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- Aragosta e frutta in bellavista
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- Maidireristorante logo Gastone
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- GianMaria Le Mura Chef & Patron
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- tavolo touch screen gastone.jpg
- tavolo touch screen gastone.jpg
Via Aldo Moro, 56
95014 Giarre ( Catania )
095 779 5944
Filed under: Broadcasting_italian_restaurant, Cucina, Evoluzione_Ristorazione, Giarre, Impressionismo_Visivo, Maidireristorante, Restaurant_Touch_Screen | Tagged: Giarresca | Leave a comment »
Executive Chef Supervisor
Chef Executive GianMaria Le Mura 