BB.Brand Italian Cucina | Chef Executive GianMaria Le Mura

gennaio: 2026
L	M	M	G	V	S	D
	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

B.B. Brand Meeting the start…

Posted on 6 ottobre 2014 by Executive Chef Supervisor

Si inizia il lavoro di gruppo, si inizia a trasmettere le idee alle persone, si inizia a comunicare. Riunione con tutti con posizione Ben chiara di quello Che si vuole fare.

Sono giovanissimi, sinceri, carini, onestissimi, un paese che offre davvero tante per quanto riguarda risorse umane, e in queste meravigliose giornate oggi abbiamo final mentre qualcosa da dire insieme.

Si danno in mano le chiavi di entrata del locale. Momento storico.

Momento storico dicevo, tanto da esigere una foto di gruppo. B.B. Brand Sara’ la rivincita del Gastone italiano. Su questo ne sono certo.

Filed under: Bakery, BB.Brand Italian Cucina, eventi, Evoluzione_Ristorazione, Fort_bonifacio_taguig, Manila, Philippine | Tagged: bb_brand, bistro, frankiasing, manager, meeting, personale, riunione, Staff | Leave a comment »

B.B.Brand frankiasing ….one long street

Posted on 6 ottobre 2014 by Executive Chef Supervisor

Ecco che ogni giorno prende piede un progetto che nasce con inpegno e costanza e con la convinzione di fare bene si cerca di fare un buon lavoro Senza tralasciare nulla al caso . La cucina , il bistro, la pasticceria , tutto quello che riguarda la gastronomia, imagine e gusto e’ oggi di Mia competenza in un mondo, o almeno, in una parte del mondo Che sconoscevo, ma che perlomeno da dignita’ e serenita’ ogni giorno Che passa.