Chef Executive GianMaria Le Mura

Al Buffet zuppe ingresso 4,00 euro con enolito free –
La Zuppa come protagonist…a –
Tutte le zuppe tradizionali territoriali come SHOW GASTRONOMICHE da Gastone –
LA ZUPPA DI FAGIOLI –
LA ZUPPA DI FAVE –
LA ZUPPA DI CECI –
LA ZUPPA DI MIGLIO –
LA ZUPPA DI LENTICCHE –
LA ZUPPA DI CICERCHIA –
LA PANELLA –
IL LARDO DI COLONNATA ATTARVERSO LA DEGUSTAZIONE DEL LEGUMI INTERPRETATI DA GASTONE –
APERITIF – ENOLITI A TEMA-
COCKTAIL CON IL VINO ” ENOLITI ANTICHISSIMI ” A CURA DI ALEXANDERTENDER
E’ UN’IDEA DI GianMaria Le Mura e Alex Le Mura con lo straordinario management di Lauralba Parker Gagliano –
In OCCASIONE DELLA SERATA VERRA’ PRESENTATO IN DEGUSTAZIONE L’OLIO EXTRA VERGINE DI BORGONOVO DOVE SI POTRA’ DEGUSTARNE LE QUALITA’ ORGALETTICHE ED ACIDULE PER POTER OFFRIRE QUESTO PRODOTTO IN PORTOFOLIO CLIENTI E PRENOTAZIONE BOTTIGLIE SE INTERESSATI-
Gaetano Sacco Titolare dell’agriturismo BORGONOVO per l’appunto di S.Agata di Goti . PRESENTAZIONE ECCEZZIONALE –
IN OCCASIONE PRESENTERO’ LA RICETTA ED IL PIATTO ” I SCAURATELLI ” RICETTA CILENTANA IN OCCASIONE DEL DOPO NATALE- DA NON PERDERE 🙂

GASTONE. RISTORANTE PIZZERIA A GIARRE