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Palamita in Crosta di pane con verdurine e dadi di melanzane
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Falsomagro di Orata con ghiaccio di pomodoro e verdurine.
Le verdure grigliate
Involtini di pesce spada con vellutata di bufala rosa olive Giarresche basilico e cialde di pane.
Filetto di manzo con ratatouille di verdure alle polveri di pepe ed erbette
Carciofi, Siciliani, Gamberoni, e salsiccia, cotti, alla, Romana, GianMaria, Le, Mura, maidireristorante,
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Maccheroncelli alla Norma
- Torretta di Cozze con lardo appena salato e melanzane
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Grande presentazione Spiedoni Reali
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Involtini di pesce spada con vellutata di bufala rosa olive Giarresche basilico e cialde di pane.
Ratatoille
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Filed under: Art_Food, Broadcasting_italian_restaurant, Primi_piatti, Secondi_piatti | Tagged: Attacchi D'arte, cucina, GianMaria_Le_Mura, maidireristorante, Mediterraneans |
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